由原国家轻工业部主办，每年举办一次。博览会集中展示了自改革开放以来我国轻工行业的发展变化和重大成就，是对我国轻工行业产品的一次大检阅。

展览层次高、规模大、品种全，集中展示了轻工行业的新产品、新工艺、新技术和新设备，展品类别包括家用电器、日用五金、食品饮料、日化产品、缝纫机、自行车、乐器、钟表、陶瓷、家具、塑料制品、皮革制品、文化体育用品、工艺美术品等。

每届展会面积近2万平米，吸引来自全国20多个轻工行业、近2千家企业的上万种产品参展。

党和国家领导人江泽民、李鹏、布赫等曾亲临展会视察指导。

我中心承担了历届全国轻工业博览会的组展工作。